torsdag 5 april 2012

Smidiga fläskkotletter i ugn

ingredienser
6 fläskkotletter
5 dl matlagningsgrädde
2 dl creme fraiche
0,5 tsk sambal oelek
0,5 dl kinesisk soja
gör så här
Lägg kotletterna råa i en form. 
Blanda ihop de övriga ingredienserna och häll över köttet.
Stek mitt i ugnen 1,5 timma på 170 grader.
Är även gott att göra med kycklingfilé (nästan godare).
Servera med ris & en god sallad.